Wiskie Santri? Cobain Whiski Halal Dari Cirebon!

Whiski Santri

Jika kita mendengar kata wiski, maka kita pasti akan tertarik pada salah satu jenis minuman beralkohol yang memabukkan. Di kota Cirebon, Jawa Barat, ternyata ada wiski yang unik, yang sebenarnya bisa dinikmati oleh santri di pondok pesantren. Whiski dari Cirebon disebut wiski santri. Jika anda meminumnya, kamu akan bangun dari rasa kantuk, dan menghindari perasaan mabuk.

Whiski Santri sebenarnya bukan minuman beralkohol, tetapi seduhan kopi dibuat dengan metode yang berbeda dari biasanya, yaitu seduhan sedingin es atau Cold Brew. Kopi Saung Perjuangan dikemas dalam botol kaca, mirip dengan wiski.

Minuman itu secara resmi diperkenalkan ke publik pada puncak peringatan Hari Santri Nasional (HSN), 22 Oktober 2018 kemarin. "Kami meluncurkannya dengan momentum HSN 2018 kemarin," kata Abdurrokhim, pemilik Saung Perjuangan Cirebon, Selasa 23 Oktober 2018.

Mencicipi Whiski Santri

Pria yang akrab disapa Kim itu menjelaskan bahwa pemberian nama wiski Santri sendiri dari bahasa Cirebon, yaitu Wiskie Santri, yang berarti whiskinya Santri. Kim sendiri sengaja memberi nama untuk minuman yang ia buat. Ia bertujuan untuk mendorong orang muda, terutama siswa, untuk tidak minum alkohol (alkohol). Ini sejalan dengan program pemerintah, yang meminimalkan peredaran alkohol dan obat-obatan.

"Kualitas siswa yang buruk adalah kopi, dan siswa sehari-hari tidak dapat dipisahkan dari kopi. Bahkan sudah membudaya," katanya. Menurutnya, budaya kopi di pondok pesantren telah ada selama beberapa dekade. "Aku tahu, karena aku juga memasuki sekolah asrama. Ada budaya kopi yang sangat kental," kata Kim.

Whiski Santri sendiri, dibuat dari biji kopi Arabika dari desa Cibunar, Kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Biji kopi dipilih dan ditumbuk. Kemudian diseduh dengan air dingin dan difermentasi sekitar 18 jam. Santis Whiski Asli memiliki rasa asam yang unik, dengan karakter asam segar.

Tertarik membelinya? Stop alkohol dari sekarang ya gengs! Selain tidak baik untuk kesehatan, juga membuang-buang uang kalian. Daripada harus membeli alkohol untuk mabuk-mabukkan lebih baik untuk saling menolong sesama dan membeli produk lokal seperti whiski Santri yang satu ini!